Auf da Mühle

Steaks, Pizza and more…

Wir freuen uns, dass Sie hier hergefunden haben und hoffen, dass wir Sie bald in Söll begrüßen dürfen.

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 10:00 – 23:30

Wagyu Fleisch

Die Rinder erhalten vor der Schlachtung noch eine ausgewogene Korn- und Kraftfutter-Diät auf Getreidebasis (=Grain Fed). Dabei werden garantiert keine Wachstumshormone oder Antibiotika verwendet. Anders als bei anderen Fleischsorten, ist beim Wagyu-Fleisch das Fett nicht punktuell, sondern gleichmäßig im Muskelfleisch verteilt (=Marmorierung). Dies führt zum unvergleichbaren und einzigartigen Geschmack dieses Produktes. Darüber hinaus weist das Wagyu-Fleisch einen bis zu 50 Prozent höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren als andere Fleischsorten auf. In Kombination mit dem seltenen Vorkommen und ihrem langsamen Wachstum ist das Fleisch der Wagyu-Rinder nicht nur eine Delikatesse, sondern darüber hinaus ein gesundes und gefragtes Luxusprodukt.

Speisekarte

Hier finden Sie das Herzstück unseres Restaurants:
Unsere Speisekarte
Our Menu in english

Nehmen Sie nur einen Bissen, schließen Sie die Augen und tauchen Sie ein in eine andere Welt.
Jeder Biss ein Genuss, begleitet von feuriger Musik.
Vergleichbar mit einem leidenschaftlichen Salsa.

Steaks, Nachos, Wings, Enchiladas, Burritos, Burger… lassen Sie sich verführen.

Bitte beachten Sie, dass alle Preisangaben ohne Gewähr sind. Da wir menschlich sind, behalten wir uns Irrtümer vor.

Mittagsmenü

Mittagsmenü KW 12 – März 2019

Der erste Spargel ist da.
Einfach vorbeikommen und testen!:)

Menü 1: € 8,50
Menü 2: € 7,50
Montag 18.03.2019
Menü 1: Huftsteak mit Gemüse und Rahmkartoffel
Menü 2: Salat mit Kartoffel und Speck

Dienstag 19.03.2019
Menü 1: Curry mit Thaireis
Menü 2: Pizza Auf da Mühle

Mittwoch 20.03.2019
Menü 1: Lasagne al forno
Menü 2: Griechischer Salat

Donnerstag 21.03.2019
Menü 1: Champignon Schnitzel
Menü 2: Risotto mit Spargel und Parmaschinken

Freitag 22.03.2019
Menü 1: Lachs in der Kartoffelkruste
Menü 2: Kaiserschmarrn

Reservierung unter 05333 205 90
Wir freuen uns auf Euch

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